ハッカとも呼ばれているミントは、ハーブにうとい人でも知っている、非常に有名なハーブです。
ハーブティーにするのはペパーミントが多いですが、アップルミントなどでもおいしく飲むことができます。

非常に種類が多いのもミントの特徴で、 ペパーミント、スペアミント、アップルミント等の他、オレンジミント、パイナップルミント、ブラックペパーミントといったさまざまな種類のミントがあります。
どのミントも非常に丈夫で、繁殖力が旺盛です。
放置しておくと、ミントだらけになってしまうこともあるほどです。
これを防ぐには、地植えにせずコンテナなどで育てるか、こまめに切りつめて増やさないように気をつけます。
グランドカバーとして地面を覆いたいなら、増えるままにしておいても良いでしょう。

ただし、暗い場所では生育できないので明るい半日陰くらいのところを選んで植えます。
また湿りけを好みますので極端な乾燥には注意してください。

冬場は地上部が枯れて、根が越冬します。
春になればまたそこから新しい芽が育ってきますので心配しないで春を待ってくださいね。